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フライパンの使い方＆Cooking Blog記事まとめ
▽フライパンの制作＆特徴
「無駄」を省くことよりも、「無理」をなくすこと。
「無駄」を省くことよりも、「無理」をなくすこと。
火造り鍛造フライパンの表層について
火造り鍛造フライパンの表層について
油の焼き付け仕上げについて
油の焼き付け仕上げについて
取外式フライパン、本体部の火造
取外式フライパン、本体部の火造
フライパン、ハンドル部の火造
フライパン、ハンドル部の火造
浅型フライパンと深型フライパン
浅型フライパンと深型フライパン
フライパンの厚みと重さ
フライパンの厚みと重さ
オーダーメイドでオリジナルのフライパンを
オーダーメイドでオリジナルのフライパンを
目玉焼きパン
目玉焼きパン
両手鉄鍋の規格一覧
両手鉄鍋の規格一覧
フライパンの規格一覧
フライパンの規格一覧
4.5mm厚＋鍛造ハンドルのフライパン
4.5mm厚＋鍛造ハンドルのフライパン
2.3㎜、3.2㎜、4.5㎜の厚みの比較
2.3㎜、3.2㎜、4.5㎜の厚みの比較
油焼付仕上げ、before、after.
油焼付仕上げ、before、after.
nerudesignworksさんのtekki
nerudesignworksさんのtekki
フライパンの蓋制作
フライパンの蓋制作
特注フライパン。
特注フライパン。
取外し式のフラットハンドルフライパン。
取外し式のフラットハンドルフライパン。
Metal NEKOのフライパンの類似品にご注意ください
Metal NEKOのフライパンの類似品にご注意ください
nerudesignworksさんとのコラボフライパン
nerudesignworksさんとのコラボフライパン
1000枚のフライパン
1000枚のフライパン
鉄のフライパン、3+3のポイント。
鉄のフライパン、3+3のポイント。
共に在り続けるもの
共に在り続けるもの
海外の詐欺サイトにご注意ください。
海外の詐欺サイトにご注意ください。
重厚なフライパン、コードネーム"T4.5_Fe-FP"。
重厚なフライパン、コードネーム"T4.5_Fe-FP"。
鉄のフライパンのメンテナンス
鉄のフライパンのメンテナンス
一枚の鉄板から一枚のフライパンへ
一枚の鉄板から一枚のフライパンへ
フライパンの制作 -最終調整-
フライパンの制作 -最終調整-
フライパンの油焼き仕上げ。
フライパンの油焼き仕上げ。
より深く、より広く。フライパンのリニューアル。
より深く、より広く。フライパンのリニューアル。
こんがり焼き上げていく時間
こんがり焼き上げていく時間
フライパンの油焼き仕上げ、before, after.
フライパンの油焼き仕上げ、before, after.
ミニミニフライパン
ミニミニフライパン
フライパンのレシピ
フライパンのレシピ
蓋付フライパン
蓋付フライパン
▽フライパンの使い方＆Cooking
鉄のフライパンの使い方
鉄のフライパンの使い方
鉄のフライパンを使いこなすワークショップ
鉄のフライパンを使いこなすワークショップ
大豆とひじきの煮物
大豆とひじきの煮物
鉄のフライパンでチャーハン。
鉄のフライパンでチャーハン。
目玉焼きパン
目玉焼きパン
ジャーマンポテト
ジャーマンポテト
フレンチトースト
フレンチトースト
グラタン
グラタン
クレープ
クレープ
焦げつかず、くっつかないポイント
焦げつかず、くっつかないポイント
鉄鍋ご飯のコツ
鉄鍋ご飯のコツ
クレープ&チョコレートケーキ
クレープ&チョコレートケーキ
焼き芋
焼き芋
イワシの甘酢煮
イワシの甘酢煮
トマトソースのパスタ
トマトソースのパスタ
フライパン一つでパスタ
フライパン一つでパスタ
ドライカレーとナン
ドライカレーとナン
トマトシチュー
トマトシチュー
たらと野菜のクリームグラタン風パスタ
たらと野菜のクリームグラタン風パスタ
どら焼き
どら焼き
生姜焼き
生姜焼き
炊き込みご飯と、鶏のレモン漬け
炊き込みご飯と、鶏のレモン漬け
素材のおいしさダイレクトに
素材のおいしさダイレクトに
メカジキのはちみつじょうゆ&チーズ焼き
メカジキのはちみつじょうゆ&チーズ焼き
鉄板餃子
鉄板餃子
子供も好きなドリア
子供も好きなドリア
好きなものMixで煮込んだ結果
好きなものMixで煮込んだ結果
麻婆豆腐
麻婆豆腐
ブリの味噌焼き
ブリの御園焼き
[塩豚] 大きな塊の肉も丸ごと焼いてみる。
[塩豚] 大きな塊の肉も丸ごと焼いてみる。
サバのジェノバソース焼き。
サバのジェノバソース焼き。
煮込みハンバーグ
煮込みハンバーグ
鉄鍋で炊飯。
鉄鍋で炊飯。
卵焼きの実演
枝豆
卵焼きの実演
卵焼きの実演
鉄のフライパンで、コーヒー豆の自家焙煎。
鉄のフライパンで、コーヒー豆の自家焙煎。
カリッとホットケーキ
カリッとホットケーキ
アップルパイ＆鶏の香草焼き＆チーズケーキ＆ピザ
アップルパイ＆鶏の香草焼き＆チーズケーキ＆ピザ
いい肉の日
いい肉の日
シンプルに、味わう。
シンプルに、味わう。
暮らしの中に溶け込むように
暮らしの中に溶け込むように
▽メンテナンス
焦げつき錆びついた鉄のフライパンを元通りに！
焦げつき錆びついた鉄のフライパンを元通りに！
底の打ち直しメンテナンス
底の打ち直しメンテナンス
蓋のメンテナンス
蓋のメンテナンス
アフターケア・サポートについて
アフターケア・サポートについて
錆びたフライパンも、メンテナンスすれば元通りに。
錆びたフライパンも、メンテナンスすれば元通りに。
ご家庭での油焼付メンテナンス。
ご家庭での油焼付メンテナンス。
油の焼付メンテナンス
油の焼付メンテナンス。
▽SDGｓ
2022年の温室効果ガス排出量削減の取り組みにつきまして
2022年の温室効果ガス排出量削減の取り組みにつきまして
水素ガスの使用量を倍に
水素ガスの使用量を倍に
2021年の温室効果ガス排出量削減の取り組みについて
2021年の温室効果ガス排出量削減の取り組みについて
▽Media & Press
『Hot-Dog PRESS』に掲載されました。
『Hot-Dog PRESS』に掲載されました。
POCKET PARCOに掲載されました。
POCKET PARCOに掲載されました。
『Hot-Dog PRESS』「オトコなら金属製！メタルアイテムで決めろ！！」に掲載されました。
『Hot-Dog PRESS』「オトコなら金属製！メタルアイテムで決めろ！！」に掲載されました。
ANAの国際線機内誌"WINGSPAN"で紹介して頂きました。
ANAの国際線機内誌"WINGSPAN"で紹介して頂きました。
BIG tomorrowに掲載されました
BIG tomorrowに掲載されました
「ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン」にて放送されました
「ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン」にて放送されました
FRaUに掲載されました
FRaUに掲載されました
GEORGIA シゴトライアルにて、鉄の仕事体験、掲載されました
GEORGIA シゴトライアルにて、鉄の仕事体験、掲載されました
NHKの「あさイチ」で、一瞬放送されました
NHKの「あさイチ」で、一瞬放送されました
日本テレビの「元気のアプリ」にて放送されました
日本テレビの「元気のアプリ」にて放送されました
「LODGE スキレット100%活用マニュアル」に掲載されました
「LODGE スキレット100%活用マニュアル」に掲載されました
東京都教職員の方々向けの冊子、「かがやき」に掲載されました
東京都教職員の方々向けの冊子、「かがやき」に掲載されました
Elegance イブで、漫画になって掲載されました
Elegance イブで、漫画になって掲載されました
TVで「手作りフライパンを使って、『究極のハンバーグを作ろう！』」が放送されました
TVで「手作りフライパンを使って、『究極のハンバーグを作ろう！』」が放送されました
熔接ニュースに掲載されました
熔接ニュースに掲載されました
「ディスカバー・ジャパンセレクト こだわりの逸品カタログ」にて放送されました
「ディスカバー・ジャパンセレクト こだわりの逸品カタログ」にて放送されました
"I'm home."に掲載されました
"I'm home."に掲載されました
SUZUKIDさんのカタログに掲載されました
SUZUKIDさんのカタログに掲載されました
「愛しの文房具」に掲載されました
「愛しの文房具」に掲載されました
Discover Japan DESIGN」に掲載されました
Discover Japan DESIGN」に掲載されました
テレビ東京の、ワールドビジネスサテライトにて放送されました
テレビ東京の、ワールドビジネスサテライトにて放送されました
Free ＆ Easyに掲載されました
Free ＆ Easyに掲載されました
フライパンのハンドル部分を取り外しできるようにする加工です。
※この商品のみでのご注文はできません。取り外し式のフライパンをご希望の方は、必ずフライパン本体とこのオプションをセットでご注文下さい。
鉄製 油焼付仕上げ
料理中に熱くなりすぎないように、ハンドル部分に巻く革小物です。
※2024年4月より、サイトより直接フライパン本体をご注文いただいた方限定で、ハンドルカバーを無料プレゼントしております。
ご希望の方は、ご購入のフライパンまたは鍋のサイズと同じサイズをご注文下さい。
色は、ブラウン、キャメル、レッド、グリーン、ブルー、ワインレッドからお選びいただけます。
※この商品のみでのご注文は基本的にはできません。ご希望の方は、必ずフライパンまたは鍋本体とこのオプションをセットでご注文下さい。
牛革製
蓋のつまみにつける革の小物。
料理中に熱くなってしまう鉄の蓋も、この革を巻いておけば素手でもさっと取り扱えるので、とても便利です。
※2024年4月より、サイトより直接蓋をご注文いただいた方限定で、無料プレゼントしております。
蓋のご注文時にはぜひ！お勧めのオプションです。
色は、ブラウン、キャメル、レッド、グリーン、ブルー、ワインレッドからお選びいただけます。
※ご希望の方は蓋のご注文時にセットでご注文下さい。
牛革製
